Schon Helge Schneider wusste, Käsebrot ist ein gutes Brot. Kombiniert es doch mal mit diesem leckeren Kürbis-Mango-Chutney - eine unschlagbare Kombination!
Clubsandwich geht auch in vegetarisch. Entdeckt die leckere Kombination aus frischem und gegrillten Gemüse und genießt euren neuen Lieblings-Snack!
Ihr seid auf der Suche nach einer kleinen Leckerei für Halloween? Dann entdeckt jetzt unsere Quarkini-Spinnen - die sind in kürzester Zeit gemacht und definitiv ein Hingucker auf deinem Halloween Buffet!
Der Herbst ist zum Anbeißen, oder?! Entdeckt diesen farbenfrohen herbstlichen Brotaufstrich mit Möhren und Haselnüssen. Einfach, schnell und super lecker!
Wie das geht fragt ihr euch? Ganz einfach! Sammle Krümel und freue dich über spannende Extras. Wie das geht? Schau vorbei und entdecke es selbst.
Fit bleiben im Sommer? Das geht so einfach. Wir zeigen euch ein leckeres und gesundes Rezept für Fitnessvollkorn-Schnitten mit Honig-Senf Aufstrich und Hähnchenbrust.
Wenn draußen die Temperaturen auf 30°C im Schatten steigen, bleibt oftmals der Hunger aus. Allerdings bleibt das Gefühl von “Appetit hätte ich schon und ganz ohne etwas im Magen geht es auch nicht!”. Dafür haben wir genau das Richtige!
Knusprige Schweineohren verbinden sich mit frischen Heidelbeeren und einer zarten Creme zu einem leckeren Dessert. Und das ganze in weniger als 5 Minuten. Die perfekte Kombination wenn es mal wieder schnell gehen soll.
Mit nur wenigen Handgriffen eine leichte Sommertorte zaubern? Mit unseren fluffigen Tortenböden kein Problem. Schneller, einfacher und leckerer kannst Du fast keinen Kuchen backen.
Dieser köstliche Aufstrich ist perfekt für Deinen nächste Grillparty geeignet. Dazu knuspriges Baguette, Grillfleisch und selbstgemachte Salate & einem kulinarischen Abend stet nichts mehr im Wege.
Selbst gebackene Hochzeitstorten sind fast schon zu einem Trend geworden. Mit unseren luftigen Biskuit Tortenböden wird jeder zum Meisterbäcker. Du musst Dich nur trauen!
Zum Frühlingsanfang haben wir ein köstliches neues Rezept für Dich. Dabei können einige Zutaten nach Belieben angepasst werden.
Adventszeit ist Stollenzeit – das köstliche Gebäck ist ein jahrhundertealtes Backgut. Der Stollen ist mittlerweile überall erhältlich und darf auf keinem Weihnachtsmarkt fehlen.
Liebe geht durch den Magen und je näher Weihnachten kommt, desto dringlicher wird die Suche nach den Geschenken. Wieso macht man es sich denn so kompliziert? Die beste Wahl ist oft etwas zum Naschen. Eine schmackhafte Leckerei, die es nur zur Weihnachtszeit gibt. Unsere Gebäckstücke, wie Stollen oder Kekse eignen sich hervorragend als Geschenk, dass bei Groß und Klein gut ankommt. Hier haben wir Dir ein paar Möglichkeiten vorgestellt, wie die Köstlichkeiten liebevoll verpackt werden können:
... gibt es so manche Leckereien. Und umso schöner, wenn man nicht den großen Aufwand hat und die fertigen Plätzchen aus Meisterhand einfach nach dem eigenen Belieben dekorieren kann. Schokolade oder Streusel? Weitere Ideen liest Du in diesem Blogbeitrag!
Die Avocado ist eine totale Trendfrucht. Doch sie schmeckt nicht nur als Guacamole zu Nachos, sondern auch besonders gut auf Brot. Die fruchtige Avocado-Mayo ist die perfekte Grundlage für ein belegtes Brot mit Räucherlachs. Das Rezept gibt es hier ...
Es gibt so viel mehr leckere belegte Brote als nur das klassische Käsebrot. Kennst Du schon die Variation mit Ziegenfrischkäse und Feigen? Herbstliche Stimmung mit einem orientalischen Flair, denn ab September ist endlich Feigenzeit. Und die schmecken aus super auf Brot!
Wie Du weißt lieben wir Brot! Und einzeln schmeckt es auch wunderbar. Aber Abwechslung ist trotzdem wichtig und deswegen haben wir heute eine köstliche Rezeptidee für Dich: das leckere überbackene Gitterbrot. Das Beste daran? Du kannst es ganz nach Deinem Belieben verändern, ergänzen und verfeinern!
Kürbis ist vielseitiger als man denkt, denn es gibt nicht nur Kürbissuppe. Wir haben einen leckeren Brotaufstrich mit Kürbis gezaubert, der einfach super lecker und fruchtig ist und perfekt zu Brot passt ...
Sommer, Sonne, Grillfestzeit! Essen unter freiem Himmel bietet sich in dieser Jahreszeit besonders an und wenn Du auf ein Gartenfest oder einem Geburtstag eingeladen bist, dann ist der Brotsalat italienischer Art die richtige Wahl. Eine tolle Alternative zum ewig gleichen Nudel- oder Kartoffelsalat.
Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch. Wir stellen euch heute den super leckeren Grünen Max vor - ein Vegetarischer Strammer Max. Die Kombination findet ihren Ursprung in Zypern und wurde von uns verfeiert. Ein perfekte Mahlzeit um aktiv in den Tag zu starten! Spiegelei, leckeres Brot vom Lieblingsbäcker und ein entspannter Morgen ...
Als besonders gesundes Brot gilt das Vollkornbrot. Dieses wird aus Vollkorngetreide hergestellt. Bei Vollkornprodukten handelt es sich um Backwaren, welche aus dem Mehl vom ganzen Korn gebacken wurden. Bei den Körnern wurden dementsprechend nur die Spelzen und Grannen entfernt. In der Schale befinden sich die meisten Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Öle, weshalb Vollkornbrot als gesundes Brot gilt.
Wir haben eine Liste über glutenfreies Getreide erstellt und viele nützliche Informationen zum Thema Getreide ohne Gluten herausgesucht. Wer eine Glutenunverträglichkeit hat, sollte glutenhaltiges Getreide meiden. Welche Getreide glutenfrei sind, erfährst Du hier.
Vor ungefähr 14.400 Jahren begann die Geschichte des Brotes. In einer Natufien-Siedlung, welche sich in Jordanien befindet, wurden die ältesten Überreste von ungesäuertem Brot gefunden. Bislang wurde der Ursprung des Brotes mit dem Anbau von Getreide in Verbindung gebracht. Dieser Fund zeigt aber, dass bereits lange bevor die Menschen angefangen haben, Getreide anzubauen, die ersten Fladenbrote gebacken wurden.
Zöliakie oder auch Glutenunverträglichkeit ist eine Erkrankung des Magen-Darm-Trakts, die je nach Ausmaß den gesamten Körper betreffen kann. Zöliakie Symptome können Verdauungsstörungen, Müdigkeit, Blutarmut oder auch Geschwüre auf der Haut sein. Dies sind nur einige von vielen. Warum eine Glutenunverträglichkeit bei manchen Menschen auftritt, ist bis heute nicht richtig geklärt.
Strammer Max ist ein super leckeres Gericht, welches aus Brot, Schinken und Ei besteht. Der Strammer Max stammt aus der sächsischen und Berliner Küche. Durch seine unkomplizierte Zubereitung entwickelten sich mit der Zeit viele Varianten des Strammen Max. Vor allem zu DDR Zeiten war der Stramme Max ein sehr beliebtes Rezept. Im Rheinland wird Strammer Max „Krüstchen“ genannt.
