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Butter-Mandelstollen, 1000 g

Der Klassiker, der nicht fehlen darf
17,95 € *
Inhalt: 1 kg

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Dieser hochwertige Butter-Mandelstollen wird nach Familien-Traditionsrezept hergestellt.... mehr

Butter-Mandelstollen, 1000 g

Dieser hochwertige Butter-Mandelstollen wird nach Familien-Traditionsrezept hergestellt. Handverlesene Zutaten wie frische Butter und Vollmilch, echtes Lübecker Marzipan sowie Mandeln und Rosinen sind die Grundlage dieses nach handwerklicher Art hergestellten Mandelstollens. Fein abgerundet mit echter Vanille, Zimt und Muskat. Nach dem Backen wird dieser in flüssiger Butter getränkt und erhält so seinen einzigartig vollen Geschmack. Erst nach 24 Stunden Ruhepause erhält der Mandelstollen sein weißes Kleid. Durch den hohen Anteil an Butter bleibt dieser Stollen garantiert lange saftig.

Lagerung:
Unser feiner Mandelstollen ist bis 31.03.2019 bei 12-15 Grad und 60-70% relative Luftfeuchte, haltbar. Idealerweise lagerst Du Butter-Mandelstollen in einem trocknen Keller oder einem ungeheizten Raum. Bitte vermeide direkte Sonneneinstrahlung!

Getreideanteil:
100% Weizen
Zutaten:
Weizenmehl; 17% Sultaninen; 16% Butter; Vollmilch; 7% Mandeln; Zucker; Lübecker Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker); Zitronat (Zedernfruchtschalen, Glucose-Fructose Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: E330); Wasser; Orangeat (Orangenschalen, Glucose- Fructosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: E330); Backhefe; Rumverschnitt; Emulgator: E471; Säuerungsmittel: E260; Vanille Aroma; Rum Aroma; Baumwollsaatöl; Zitronenschalenpaste; Steinspeisesalz; Mandel Aroma; Gewürze; Dekor: Traubenzucker, Weizenstärke; pflanzliche Fette (Palm) teilweise gehärtet; Trennmittel: E170; natürliches Vanille Aroma mit anderen natürlichen Aromen
Allergene:
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Stärke aus Weizen), Milch (Butter mildgesäuert, H-Vollmilch 3,5% Fett, ultrahocherhitzt), Schalenfrüchte (Mandeln) >>>Hinweise zu Allergenen
Zusatzstoffe:
keine
Nährwerte (durchschnittlich pro 100g)
Energie:
2154 kJ/515 kcal
Fett:
26 g
davon gesättigte Fettsäuren:
12 g
Kohlenhydrate:
60 g
davon Zucker:
33 g
Ballaststoffe:
0 g
Eiweiß:
8 g
Salz:
0.33 g
Roggenbrot Roggenbrot, 1000g
Inhalt 1 kg
4,29 € *
Krustenbrot Krustenbrot, 1000g
Inhalt 1 kg
4,29 € *
Dinkelbrötchen Dinkelbrötchen, 50 g
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Steinofenbrötchen Steinofenbrötchen, 50 g
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Baumkuchen Mini Baumkuchen, 80 g
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Fitness-Vollkornbrot Fitness-Vollkornbrot, 500g
Inhalt 0.5 kg (6,78 € * / 1 kg)
3,39 € *
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Wir backen seit Generationen mit Leib und Seele – immer mit dem Ziel, Ihnen ein leckeres „Hhmmmm“ auf die Lippen zu zaubern.
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