Leinsamenbrot, glutenfrei

Glutenfreies Brot mit Sauerteig
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Das glutenfreie Leinsamenbrot ist dunkel und kräftig im Geschmack. Für Liebhaber rustikaler... mehr

Leinsamenbrot, glutenfrei

Das glutenfreie Leinsamenbrot ist dunkel und kräftig im Geschmack. Für Liebhaber rustikaler Sauerteigbrote. Auch scheibenweise getoastet ein Genuss. Leinsamenbrot, glutenfrei vom Bäcker - Qualität aus Meisterhand!

Positive Eigenschaften: Saftige Krume, Roggenbrot ähnlich in Geschmack und Aroma, milder Geschmack, gute Frischhaltung.

Getreideanteil:
-
Zutaten:
Wasser, Leinsamen-Mehl entölt (16%), Reismehl, Kartoffelstärke, Reisvollkornmehl, Erbsenmehl, Hefe, Salz, Zucker.
Allergene:
-
Zusatzstoffe:
-
Nährwerte (durchschnittlich pro 100g)
Energie:
838 kJ/199 kcal
Fett:
2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0.3 g
Kohlenhydrate:
32 g
davon Zucker:
0.8 g
Ballaststoffe:
6.8 g
Eiweiß:
8.4 g
Salz:
1.1 g
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