Glutenfrei einkaufen im Lieblingsbäcker Shop

Die Nachfrage nach glutenfreien Produkten steigt stetig, da immer mehr Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit leben. In vielen Supermärkten ist die Auswahl an glutenfreien Backwaren sehr begrenzt. Doch deswegen muss man nicht auf schmackhaftes Brot und leckere Brötchen verzichten. Hier kannst Du ganz unkompliziert und bequem von Zuhause glutenfrei einkaufen.

Bitte beachte unsere gesonderten Versandbedingungen für glutenfreie Backwaren.

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Glutenfrei einkaufen im Lieblingsbäcker Shop

Die Nachfrage nach glutenfreien Produkten steigt stetig, da immer mehr Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit leben. In vielen Supermärkten ist die Auswahl an glutenfreien Backwaren sehr begrenzt. Doch deswegen muss man nicht auf schmackhaftes Brot und leckere Brötchen verzichten. Hier kannst Du ganz unkompliziert und bequem von Zuhause glutenfrei einkaufen.

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Glutenfrei einkaufen in bester Handwerkstradition

Im Allgemeinen nehmen Nahrungsmittelunverträglichkeiten deutlich zu. Eine halbe Million Deutsche ist von einer Glutenunverträglichkeit betroffen. Doch das ist noch lange kein Grund auf schmackhafte Backwaren zu verzichten. Das hat sich der Lieblingsbäcker Shop zum Anlass genommen, sein Sortiment zu erweitern und nun auch leckere glutenfreie Brötchen und glutenfreies Brot anzubieten. Die Backwaren von BÖCKER sind nicht nur glutenfrei, sondern auch laktosefrei und vegan. Dafür wird Sauerteig mit ausgewählten Zutaten verwendet. Wähle aus unserem Sortiment Deine Lieblingsorten aus und sie machen sich auf den Weg zu Dir. Dabei ist es ganz egal, ob du in Kiel oder München wohnst, wir beliefern ganz Deutschland mit unseren Leckereien. Für die glutenfreien Backwaren ist jeden Donnerstag Bestellschluss, damit es in der darauffolgenden Woche am Mittwoch verschickt werden kann.

Zöliakie und Glutenunverträglichkeit

Zöliakie ist eine Autoimmunkrankheit und zeigt sich mit Symptomen wie Blähungen, Durchfall oder Müdigkeit. Wer an Zöliakie erkrankt ist, muss Lebensmittel durch glutenfreie Alternativen ersetzten und vermehrt von Natur aus glutenfreie Produkte verzerren. Das bedeutet für alle Betroffenen eine extreme Umstellung. Doch im Laufe der Zeit wird sich der Körper von den Beschwerden erholen und die Lebensqualität verändert sich. Besonders schwierig wird es jedoch, wenn im Haushalt nicht alle Personen auf eine glutenfreie Ernährung achten müssen. Auch beim Kochen ist Behutsamkeit gefragt. Um Verunreinigen zu vermeiden, solltest Du auf Folgendes achten. Immer zuerst glutenfreie Gerichte zubereiten und dafür separate Küchenutensilien verwenden. Im Anschluss sollten alle Küchengeräte und Arbeitsflächen gewissenhaft gereinigt werden. Glutenhaltige Lebensmittel solltest Du nicht zusammen mit glutenfreien lagern. Für Brot und Brötchen solltest Du einen eigenen Brotkorb verwenden. Nur so bleiben glutenfreie Produkte auch wirklich glutenfrei.

Bei einer Glutensensitivität muss die glutenfreie Ernährung nicht ganz so strikt ablaufen wie bei einer Zöliakie, denn es handelt sich hierbei um eine Überempfindlichkeit gegenüber Gluten. Es ist möglich, dass Beschwerden, wie Kopfschmerzen oder Verdauungsprobleme, nach einer längeren glutenfreien Ernährung wieder abklingen. Erkrankt man an einer Weizenallergie, reagieren die oberen Atemwege und die Haut. Auch hierbei müssen Betroffene Verzicht auf Weizenprodukte üben.

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